PRIMA EDIZIONE DELL’ESCLUSIVO “FULL MOON PARTY” IN SLOVENIA NELLA SPLENDIDA BAIA DI PIRANO-PORTOROSE Approda per la prima volta in Slovenia, sull’esclusiva spiaggia “Meduza Beach” e sulla terrazza “Mystica” affacciata sul mare blu dell’Alto Adriatico di Portorose, il “Full Moon Party”, originale evento a base di eccellenze enogastronomiche del territorio sloveno e del Friuli Venezia Giulia ideato da Rossana Bettini e Francesco Razzetti di White Sheep e organizzato dalla catena alberghiera Life Class in collaborazione con l’Ente per il Turismo di Portorose.
Appuntamento venerdì 17 giugno dalle 18.30: si parte con un aperitivo di spumanti e ostriche servito sulla terrazza arredata con prestigiosi pezzi firmati dalla celebre azienda friulana Moroso, e dove anche gli eno-accessori targati Italesse parlano di assoluta qualità.
Già da alcuni anni a questa parte, il duo Bettini-Razzetti della società White Sheep, che gestisce a Trieste la scuola di formazione del gusto Expomittelschool con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio agroalimentare del territorio, propone con successo questa formula di grande appeal in siti di fascino paesaggistico, come Grado. In questa occasione, la location è offerta dalla splendida baia di Pirano-Portorose, dove sarà riunito un gruppo selezionato di produttori agroalimentari, con l’obiettivo di esaltare la naturale attrattività turistica del territorio attraverso i valori di una cucina salubre ed estremamente raffinata.
“La serata si chiama Full Moon Party - spiega Rossana Bettini -, perché d’estate amiamo organizzare eventi con la luna piena, dal momento che la luce lunare rende tutto più romantico e avvolgente”. Tintarella di luna, dunque, sull’ampia terrazza e in riva al mare, al suono della musica e al lume di mille candele, in un’atmosfera “cool” e al contempo informale, dove la luce elettrica è “out” e il coinvolgimento emotivo è assicurato. “Un vero e proprio party - continua Francesco Razzetti -, molto distante dalle comuni logiche fieristiche. Infatti, pur essendoci un’esposizione di prodotti di altissimo livello qualitativo - aggiunge -, i produttori sfileranno con le loro eccellenze sulla suggestiva Meduza Beach, ben diversa dagli spazi espositivi ordinari”. Sotto la luna un’elegante passerella per grandi vini, birre artigianali, prosciutti e altre prelibatezze con le migliori materie prime di Slovenia e Friuli Venezia Giulia, raccontate agli ospiti dagli stessi produttori. Tutto rigorosamente stagionale, rielaborato attraverso l’inventiva dell’executive chef di Life Class Stefano Cosattini: da Selecta con le ostriche di primissima scelta, a Gianfranco Burni con la pasta fresca Barone che sarà affidata alla cura delle sue sapienti mani. Insomma una serata di autentico piacere nel segno del gusto e della piacevolezza, animata anche da Dj set di fama. E c’è anche attenzione per il benessere: massaggiatori Thai rilasseranno gli ospiti nei freschi gazebo allestiti da Life Class sulla spiaggia e un’istruttrice di Tai chi li allieterà danzando in riva al mare, mentre lanterne cinesi ondeggeranno sull’acqua e luminose mongolfiere si libreranno nel cielo. Biglietto d’ingresso 100,00 a persona “all inclusive”. Per informazioni e prenotazioni, www.lifeclass.it . Tel. 0039 366 1555133
Fonte: Emanuela Testori testori@grupporem.com
Dott. Emanuela Testori
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17 / 06 / 2011
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